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segunda-feira, 24 de dezembro de 2012

GLOBO - PERU - RECEITA DE ÚLTIMA HORA AO MOLHO DO MARACUJÁ

segunda-feira, 24 de dezembro de 2012 - by LINHA DIRETA 0


A chegada do Natal aquece as vendas de peru nas feiras livres de Lagarto, em Sergipe. Para muitas pessoas, a ave é indispensável nas comemorações. O chefe de cozinha Aristides Libório ensinou a preparar um peru ao molho de maracujá, uma ótima sugestão para a ceia.
Na feira da cidade de Lagarto, no centro sul de Sergipe, o macho, que é maior, tem preço entre R$ 70 e R$ 100. A celebração natalina anima os feirantes que capricham na propaganda e garantem que o peru comprado na feira tem mais sabor.